Kesäinen lämmin ja aurinkoinen sää on taas täällä ja aion ottaa siitä kaiken irti. Mulla oli eilen töissä lyhennys ja pääsin kotiin jo kahdentoista jälkeen. Kävin kotona vaihtamassa bikinit vaatteiden alle ja suuntasin rannalle nauttimaan ihanasta kesäpäivästä. Otin aurinkoa, luin uutta Cosmopolitania ja kuuntelin kesäisiä biisejä. Voisiko viikko ihanammin alkaa?
.
tiistai 31. toukokuuta 2016
lauantai 28. toukokuuta 2016
Kesän 2016 Bucket List
Nyt kun kesä on koittanut, päätin listailla asioita, joita haluan kesällä tehdä. Tässä kesän 2016 bucket listini.
- mene piknikille puistoon ja jokirantaan
- syö itsepoimittuja marjoja
- ihaile auringonlaskuja ja -nousuja
- syö paljon jäätelöä
- lue kirja
- vietä mökkiviikonloppu
- soutele järvellä tai merellä
- vietä paljon aikaa rannalla
- ota aurinkoa ja hanki rusketusrajat
- ongi mato-ongella
- käy festareilla
- tee ulkomaanmatka
- käy Särkänniemessä ja testaa uusi laite X
- kuvaa hienoja luontokuvia
- puhalla saippuakuplia
- lennätä leijaa
- maista uusia jäätelömakuja
- käy uusilla uimarannoilla
- paahda vaahtokarkkeja
- grillaa hyvässä porukassa
- vietä aikaa kavereiden kanssa
- käy jokilaivoilla ja terasseilla
- nauti lämpimistä kesäilloista
Kaikkein tärkeintä on kuitenkin muistaa nauttia ja ottaa kaikki irti kesästä. Täytyy yrittää elää päivä kerrallaan ja tehdä kaikkea kivaa ja kokea uusia asioista.
Löytyykö teidän kesän suunnitelmista samanlaisia asioita? :)
maanantai 23. toukokuuta 2016
Valmistujaisjuhlien leivonnaisia
Valmistuin viime viikolla bioanalyytikoksi ja juhlistin valmistumistani viikonloppuna kaveriporukalla. Leivoin vadelma-valkosuklaajuustokakun ja persikkaisen broileripiirakan. Lisäksi tarjolla oli mustikkashotteja ja karkkia.
Vadelma-valkosuklaajuustokakusta tuli todella herkullinen ja ihanan makean vadelmainen. Kakun ulkonäkö kiillettä lukuunottamatta ei ollut niin siisti kuin olin toivonut, mutta maku korvasi ulkoiset puutteet. Pidän paljon erilaisista juustokakuista ja niitä on kiva leipoa erimakuisina. Suosikkijuustokakkua en kuitenkaan osaa sanoa, sillä ne ovat kaikki aina todella herkullisia.
Vadelma-valkosuklaajuustokakku
Pohja
200g Digestive-keksejä
75g voita
Täyte
200g maustamatonta tuorejuustoa
250g rahkaa
200g valkosuklaata
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 valkuaista
2 dl kermaa
200g vadelmia
5 liivatelehteä
Kiille
100g vadelmia
2 dl vadelmamehua
3 liivatelehteä
sokeria maun mukaan
Suolaiseksi piirakaksi tein broileri-persikkapiirakan ja se onnistui hyvin. Piirakasta tuli sopivan maukas ja maustettu broileri ja persikka sopivat hyvin yhteen. Tällaiset suolaiset piirakat sopivat hyvin makeiden kakkujen rinnalle.
Broileri-persikkapiirakka
Pohja
3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
100g voita
juustoraastetta
Täyte:
300g broilerin fileesuikaileita
broilerimaustetta
suolaa
paprikajauhetta
mustapippuria
sipulikuutioita
2 dl kermaviiliä
3 munaa
persiljaa
juustoraastetta
Kivat valmistujaisjuhlat takana ja tänään olikin hienoa päästä aloittamaan uudessa työpaikassa valmistuneena. :)
perjantai 20. toukokuuta 2016
Luontokuvausta osa 2
Kävin tänään aamulla taas kuvailemassa. Ei voinut taas kun ihastella luontoa ja kaikkia eläimiä. Sain ikuistettua muutamia lintuja ja oravia hyvinkin läheltä. Oravat olivat todella kesyjä ja tulivat ihan lähelle haistelemaan ja ihmettelmään. Blogissani tullaan jatkossakin näkemään valokuvausaiheisia postauksia, sillä saan isältäni valmistujaislahjaksi oman kameran :) Tässä tämän aamun otoksia.
torstai 19. toukokuuta 2016
Luontokuvausta
Olen lähiaikoina innostunut luontokuvaamisesta ja nyt kun sain vanhempien vanhan järjestelmäkameran lainaksi, olen innoissani ottanut ihania keväisiä luontokuvia. Haaveena olisi oma kamera, mutta ainakaan tällä hetkellä sellaiseen ei ole varaa. Tässä muutamia otoksia :)
Tunnisteet:
kevät,
linnut,
luonto,
luontokuvaus,
valokuvaus
lauantai 14. toukokuuta 2016
Opintopisteet täynnä
3,5 vuotta ammattikorkeakoulussa takana ja ensi viikolla valmistun
ammattiin. On se jännä, miten nopeasti aika kuluu. Tuntuu, että vasta juuri äsken
aloitin opiskelut ja nyt jo valmistun. On se kyllä aika suuri elämänmuutos, kun
valmistuu ammattiin ja siirtyy työelämään. Eihän tässä ole kuin viimeiset 16
vuotta oltu koulunpenkillä ja nyt pitäisi aloittaa työnteko. Työelämä tuo
mukanaan suuria muutoksia; enää ei saa nukkua arkisin pitkään eikä ole vapaapäiviä.
Töiden jälkeen saa keskittyä vain omiin juttuihinsa, eikä enää tarvitse
stressata koulujuttuja. Opintotuella ei tarvitse enää kituuttaa, vaan pääsee
tienaamaan ja laittamaan rahaa säästöön tulevaisuuden varalta. Myös
viikonloppuja ja lomia arvostaa varmasti enemmän, kun tulee arkena tehtyä töitä.
Suurin osa muutoksista on positiivisia, mutta kyllähän työelämä myös rajoittaa
elämää enemmän. Itseä vähän pelottaa nuo aikaiset aamuherätykset, aamu-uninen
kun olen. No, eiköhän kaikkeen totu. Pääsen kuitenkin tekemään juuri sellaista
työtä, mistä pidän ja mikä antaa itselle paljon.
Tällä viikolla olin viimeisissä opiskelijabileissä ja oli kyllä haikeaa
pukea viimeistä kertaa opiskelijahaalarit jalkaan. Ilta oli oikein hauska ja
tulee kyllä ikävä opiskelijaelämää, vaikka en enää pariin vuoteen olekaan
kauhean aktiivisesti käynyt opiskelijaporukalla juhlimassa. Opiskelijabileissä
on aina ollut hienoa se yhteisöllisyys ja avoimuus, mitä ei normaalina
viikonloppuiltana baareissa näe.
Jokilaivakausi tuli avattua hyvässä porukassa ja ilmakin oli hieno, vaikkakin hieman viileä. Illalla auringonlaskun aikaa jokiranta näytti upealta.
Nyt pitäisi enää täyttää muutama paperi ja pyytää allekirjoitus
tutkintotodistushakemukseen. Sen jälkeen mä olen valmis bioanalyytikko /
laboratoriohoitaja. Olen todella iloinen ja onnellinen, mutta samalla olo on myös
hieman haikea ja epätodellinen.
Valmistuuko kukaan muu nyt keväällä ammattiin? Millaisia fiiliksiä teillä on? :)
keskiviikko 11. toukokuuta 2016
23v syntymäpäivä
Mulla on tänään
23-vuotissynttärit. Vaikka näin vanhempana syntymäpäivät eivät olekaan enää
niin merkityksellisiä, on se silti mukavaa saada onnitteluja ja lahjoja sekä
pohtia kulunutta vuotta ja sen tuomia muistoja. Paljon kuitenkin ehtii vuodessa
tapahtua ja jollei muuta, niin aina sitä on vähän vanhempi ja viisaampi. Nuorempana
ajattelin, että 23-vuotias on jo aikuinen. Nyt sen ikäisenä en kuitenkaan osaa
itseäni vielä täysin aikuiseksi ajatella. Mutta ei aikuiseksi niin vain
tullakaan, aikuiseksi kasvetaan pikkuhiljaa kokemusten ja ajan saatossa. Sitä
huomaa aina vähitellen, miten on vastuullisempi, itsevarmempi ja osaa nauttia
enemmän elämästä ja sen mukanaan tuomista pienistä iloista.
En aio synttäreitäni mitenkään erityisesti juhlia, mutta ajattelin
hemmotella itseäni leipolla kakun. Halusin jotain helppoa ja nopeaa, mutta
herkullista. Rakastan suklaata, joten päätin tehdä suklaamoussekakun Fazerin
sinisestä ja Domino-kekseistä. Heräsin aikaisin aamulla leipomaan, jotta kakku
ehti päivän aikana hyytymään jääkaapissa.
Tällainen kakku syntyi. Tässä ohje:
Pohja:
175g Dominokeksejä
50g Oivariinia
Päällinen:
3 munan valkuaista
1 prk kuohukermaa
1 Fazerin sininen
3 liivatelehteä
Päälle: suklaarouhetta
Kakusta tuli herkullisen suklainen. Erityisesti tuosta moussepäällisestä
pidin paljon. Jos olisi jaksanut, olisi voinut tehdä kakkuun itse suklaisen
pohjan keksipohjan sijaan, mutta maistui tuo dominopohjakin oikein hyvältä.
Sain avomieheltäni synttärilahjaksi Lacosten Sparkling -hajuveden, jota olen
jo jonkun aikaa havitellut. Tuoksu on ihanan makean hedelmäinen ja kukkainen.
Siinä tuoksuvat mm. mandariini, punainen omena, karhunvatukka, hattara, kielo
ja macaron-leivos. Pullon ulkoasu on yksinkertainen, mutta silti kiva.
sunnuntai 8. toukokuuta 2016
Ihana kevät
Keväällä luonto alkaa vihertää ja heräillä eloon. Puihin ilmestyy lehdenalkuja, kukat kukkivat ja linnut laulavat. Aurinko paistaa, on pitempään valoisaa ja ilmat lämpenevät. Kevät on lempi aikaani vuodesta, koska luonto on silloin mielestäni kauneimmillaan ja pimeän ja kylmän talven jälkeen lämpö ja vihreys saavat itse kunkin heräämään talviunilta.
Olin lenkillä suosikkipaikassani eräällä luontopolulla. Olin ihan yllättynyt kuinka vihreä ja keväinen luonto oli ja kuinka hyvältä se tuoksui. Lumouduin katselemaan kukkia ja kuuntelemaan lintujen laulua. Tuo luontopolku saa minut aina niin hyvälle mielelle ettei voi muuta kuin hymyillä ja nauttia.
Luontopolun varrella kasvoi paljon erilaisia ja erivärisiä kukkia. Valkovuokkoja oli todella paljon ja ne koristivat kauniisti polun reunaa. Muutamia sinivuokkojakin löysin.
Luontopolulla voi ihailla myös merta vihreiden koivunlehtien alla. Voiko tämän ihanammaksi maisema muuttua, aurinko paistaa, meri kimmeltää ja koivun oksat vihertävät. Nyt täytyykin nauttia ja ottaa kaikki irti keväästä ja näistä ihanan lämpimistä päivistä.
torstai 5. toukokuuta 2016
Piknik-risteilyllä
Mikäs sen ihanempi tapa viettää kaunista kevätpäivää kuin lähteä merelle risteilylle. Lähdin äidin kanssa piknik-risteilylle Viking Amorellalle ja Gracelle. Meillä oli todella mukava ja rentouttava irtiotto arjesta, johon mahtui kannella istuskelua ja maisemista nauttimista, ruokailua mahan täydeltä ja shoppailua tax-freessä ja Victoria's Secret -myymälässä.
Sää oli todella upea, aurinko paistoi ja oli lämmintä. Kannella tarkeni hyvin istumaan ja ihailemaan maisemia. Meri kimmelsi todella kauniisti auringon paisteessaa.
Kun nälkä yllätti, kävimme buffetissa syömässä. Ruokaa tuli otettua runsaasti ja maha tuli todellakin täyteen. Buffetissa on se hienoa, että saa syödä niin paljon kuin haluaa ja juuri valitsemiaan ruokia. Ja yleensä buffetista tulee poistuttua ähkynä, eikä tämäkään kerta ollut poikkeus.
Pääruuan jälkeen käytiin jälkiruokapöydän kimppuun ja sieltä löytyikin vaikka mitä hyvää. Tykkään tosi paljon kaikenlaisista kakuista ja piirakoista ja niitä löytyikin useita erilaisia. Suosikkini oli limejuustokakku, joka oli ihanan raikasta.
Victoria's Secret -myymälään on aina yhtä kivaa mennä tuoksuttelemaan kaikkia ihania tuoksuja ja hypistelemään laukkuja ja alusvaatteita. Viime laivaristeilyllä ostin VS hajuveden, joten tällä kertaa ajattelin ostaa kevyemmän bodymistin kesäksi. Valinnanvaraa oli hurjasti ja jouduin lopulta valitsemaan useasta eri vaihtoehdosta parhaimman tuoksuisen.
Ja niin tuli poistuttua kaupasta pinkin kassin kanssa.
Kassista paljastui Pinkin Wild at Heart -bodymist, jossa on punaista passionhedelmää ja myskiä. Tuoksu on ihanan kevyt, kukkainen ja raikas ja sitä on kiva käyttää kesällä raskaiden hajuvesien sijaan.
Tax-freestä mukaan lähti Bath & Body Worksin vartalovoide Mad About You, jossa tuoksuvat mm. mustaherukka, mansikka, pioni ja vaniljamyski. Meinasin ensin ostaa tämän tuoksun vartalosuihkeena, mutta päädyin kuitenkin vartalovoiteeseen. Minulla on ennestään jo useita vartalovoiteita, mutta en voinut vastustaa kiusausta, koska näitä BBW-tuotteita ei Suomesta taida saada muualta kuin Gracelta. Täytyykin nyt malttaa laittaa tämä voide vähäksi aikaa kaappiin piiloon, jotta saan käytettyä ensin käytössä olevat vartalovoiteet loppuun.
Loppumatkasta tuli vielä pieni nälkä ja päätimme mennä pizzalle. Puolikas pizza oli hyvä vaihtoehto, kun nälkä ei kuitenkaan vielä ollut niin suuri. Tässä pizzassa oli kanaa, persikkaa, rucolaa, kirsikkatomaatteja ja chilimajoneesia. Oli todella hyvä ja maukas pizza ja majoneesi sopi siihen todella hyvin.
Matkalla oli välillä ihan peilityyntä, oli upean näköistä!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)